কৃষি

গাজীপুরে অবস্থিত বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের উদ্যানতত্ত্ব বিভাগ উদ্ভাবন করেছে বিচিমুক্ত পেয়ারার জাত বারি পেয়ারা ৪। এই পেয়ারাটি দেশি পেয়ারার চেয়ে সুস্বাদু ও উচ্চফলনশীল। হেক্টরপ্রতি এই জাতের পেয়ারার ফলন হবে ৩২ টন। বীজমুক্ত পেয়ারাটি দেখতে লম্বাটে এবং পুরোটাই খাওয়ার উপযুক্ত। অমৌসুমি ফল হিসেবে দেশের বাজারে সব সময় এ পেয়ারা পাওয়া …

কাঁঠাল বাংলাদেশের প্রধান ফলমূল। এটি একটি মুষ্টিকর ফল এবং বিভিন্ন ভাবে খাওয়া হয়। কাঁঠাল ফলের মধ্যে অনেক প্রকার উপকারিতা রয়েছে। তবে কাঁঠালের মুকুল ঝরা সমস্যা কিন্তু একটি বিশেষ সমস্যা যা কাঁঠাল উৎপাদনকারীদের সমস্যার একটি সমাধান খুঁজছে। কাঁঠালের মুকুল ঝরা হলো একটি রোগ যা ফলের উপর ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা গুলোতে দেখা যায়। …

ডিজিটাল প্রোফাইলের আওতায় আসছেন কৃষকরা। দেশের পাঁচ কোটি কৃষকের মধ্যে প্রথম পর্যায়ে এক কোটি ৬২ লাখ কৃষক ডিজিটাল প্রোফাইলে যুক্ত হচ্ছেন। পাশাপাশি এক কোটি নয় লাখ কৃষককে দেওয়া হবে স্মার্ট কৃষি কার্ড। এজন্য ‘স্মার্ট কৃষি কার্ড ও ডিজিটাল কৃষি’ শীর্ষক একটি পাইলট প্রকল্প প্রস্তাব করেছে কৃষি মন্ত্রণালয়। এটি বাস্তবায়নের সফলতার …

লবঙ্গ মশলা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। এমন পরিস্থিতিতে গত কয়েক বছরে ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে আধুনিক প্রযুক্তিতে মশলার চাষ হচ্ছে। যাতে কৃষকরা কম সময়ে বেশি লাভের সুযোগ পান। আপনিও যদি একজন কৃষক হন এবং আধুনিক কৃষিকাজ করে মোটা মুনাফা অর্জন করতে চান, তাহলে আপনি লবঙ্গ চাষ …

ব্যক্তি ও পরিবার পর্যায়ে ৬০ বিঘার বেশি জমি অর্জন না করার বিধান রেখে ভূমি সংস্কার আইন-২০২২ প্রণয়ন করা হচ্ছে। দেশের কোনো ব্যক্তি বা পরিবার এর বেশি জমির মালিক হলে অতিরিক্ত জমি সরকারের অনুকূলে বাজেয়াপ্ত করা হবে। বিশেষায়িত শিল্প, জনকল্যাণমুখী কার্যক্রমসহ বিশেষ ক্ষেত্রে ৬০ বিঘার বেশি জমি অর্জনের বিধান রাখা হয়েছে। …

হাট কাঁপাবে রংপুরের ‘সুলতান’, সাড়ে ১০ লাখেও বিক্রি করছেন না খামারি: রংপুরের কাউনিয়া কৃষক নুরুল আমিনের খামারে লালন-পালন করা গরু “সুলতানের” দাম উঠেছে সাড়ে ১০ লাখ টাকা তবু বিক্রি করছেন না তিনি। ১২ লাখ টাকা হলেই সুলতানকে বিক্রি করবেন কৃষক নুরুল আমিন। সম্পৃর্ন দশীয় ও প্রকৃতি নির্ভর খাবার খেয়ে সুলতান …

যে ফসল গুলি বা ফলগুলি বারো মাস পাওয়া যায় তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো শসা (Cucumber)। বাড়ির খাবারে ব্যবহার করা প্রতিটি সবজির মতোই প্রত্যেকটি বাড়িতে এটাও দৈনন্দিন একটি ফল। প্রতিটি সুস্বাদু খাবারের সাথেই আমরা স্যালাড খাই আর এই শসা ছাড়া স্যালাড অসম্পূর্ণ। এছাড়াও ডাক্তারদের পরামর্শ অনুযায়ী, শসার অনেক উপকারিতা রয়েছে। …

গাইবান্ধা সদর উপজেলার সাহাপাড়া ইউনিয়নে দুধ দিচ্ছে একটি পাঁঠা। তাও দিনে আধা লিটার করে। পাঁঠাটিকে দেখতে প্রতিদিনই ভিড় করছে মানুষ। অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি। বিষয়টি অলৌকিক মনে করছেন স্থানীয়রা। গাইবান্ধা প্রাণিসম্পদ কর্তৃপক্ষ বিষয়টিকে তাদের কাছে নতুন বলে জানিয়েছেন। জেলার সদর উপজেলার সাহাপাড়া ইউনিয়নের চকচকা গ্রামে এমন একটি পাঁঠার সন্ধান পাওয়া গেছে। …

কৃষি উৎপাদন কি?: কৃষিকাজ হল গাছপালা এবং গবাদি পশু চাষের পদ্ধতি। উপবিষ্ট মানব সভ্যতার উত্থানের বিকাশের চাবিকাঠি ছিল কৃষি, যার ফলে গার্হস্থ্যকৃত প্রজাতির চাষ খাদ্য উদ্বৃত্ত তৈরি করে যা মানুষকে শহরে বসবাস করতে সক্ষম করে। কৃষিকাজের ইতিহাসের সূত্রপাত হয়েছিল হাজার হাজার বছর আগে। কৃষি কত প্রকার ও কি কি? (১) …

ভোলার চরফ্যাসন উপজেলার জিন্নাগড় ইউনিয়নে একটি দেশি হাঁস অস্বাভাবিক কালো ডিম পেড়েছে। কালো ডিম নিয়ে পুরো এলাকায় চাঞ্চল্যর সৃষ্টি হয়। উপজেলার জিন্নাগড় ইউনিয়নের ৪নং ওয়ার্ডে আবদুল মন্নান রাঢ়ী বাড়ীর মতিনের স্ত্রী তাসলিমা বেগমের পালিত একটি হাঁস বুধবার এই অস্বাভাবিক কালো ডিম দেয়। তাসলিমা বেগম জানান, তার পালিত ১১টি দেশি হাঁসের …